こんばんは 今日は仕事が休みでゆっくり体を休められました とまーてぃん14 です 今日は先日行ったチーズ講座のお話をしますね。 今年5月から月1回開催されたチーズ講座も、10月でついに最後となりました。 チーズの歴史や製法、カットの仕方などを学び、ま…